Tecnologie matematiche applicate alla produzione del vetro e all’industria alimentare
Nell’ambito delle attività seminariali del Dipartimento di Matematica,
nell’ambito del PROGETTO MATHOUT, Bando XY/2016: Sostegno a progetti di innovazione della didattica e dei servizi agli studenti
Coordinatore Prof. Enrico Jannelli, e con la collaborazione di Alumni Mathematica
il Dott. Maurizio Ceseri PhD,
dell’ Istituto per le Applicazioni del Calcolo “Mauro Picone”
Consiglio Nazionale delle Ricerche
terrà presso il Dipartimento di Matematica
dell’Università degli Studi di Bari Aldo Moro,
la seguente conferenza:
“Lo Sportello Matematico dell’Industria Italiana:
Tecnologie matematiche applicate alla produzione del vetro e all’industria alimentare”
A seguire il Dott. Vincenzo Russo di Math2B, spinoff di Alumni Mathematica, terrà con i ragazzi una sessione gratuita di CV CHECK.
L’abstract del seminario è il seguente:
Lo Sportello Matematico per l’Industria Italiana è un progetto dell’Istituto per le Applicazionidel Calcolo “Mauro Picone” del CNR. Lo scopo del progetto è di mettere in contatto il mondo imprenditoriale e il mondo della ricerca per attivare collaborazioni congiunte nell’ambito delle Scienze e Tecnologie Matematiche e promuovere l’innovazione.
Presenterò il progetto in maggior dettaglio con alcune esperienze di collaborazione e proporrò due problemi industriali.
Il primo problema riguarda l’ottimizzazione degli schemi di taglio del vetro per ridurre gli scarti di materiale. Il secondo riguarda il processo pulizia cleaning-in- place di un impianto di pastorizzazione del latte.
Data e orario
Lunedì 22 Maggio, 2017
Dalle 14,30 alle 16,30
Location
Dipartimento di Matematica, Aula VI
Via Orabona 4, Bari
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